Wijntermen - V

In het kort

Lees meer over de verschillende wijntermen beginnen de met de letter V. Zoals

Overzicht van wijntermen

Varietal, Vecchio, Vendange, Vendange à la main, Vendange manuelle, Vendange tardive, Vendange verte, Vendemmia, Venencia, Verschnitt, Versterkte wijn, Vigne, Vignoble, Vin de coule, Vin de Cuvée, Vin de garde, Vin de goutte, Vin de liqueur, Vin doux naturel, Vin gris, Vin liquoreux, Viña, Vineux, Vinho, Vinifera, Vinificatie, Vino, Vino corriente, Vino da Tavola, Vino de cosecha propia, Vino de Mesa, Vino Espumoso, Vino santo, Vintage, Vitis,

Varietal

Engelse term voor het aanduiden van wijn die gemaakt is van 1 genoemd druivenras. In het Frans bekend als Cépage


Vecchio

Italiaans voor gerijpte wijn


Vendange

Frans voor oogst


Vendange à la main

Franse benaming voor met de hand geoogst, ook wel Vendange Manuelle genoemd


Vendange manuelle

Franse benaming voor handmatig geoogst. ook wel Vendange à la main genoemd


Vendange tardive

Franse term voor late oogst. Hierbij worden de druiven laat geoogst als overrijpe druiven soms met edele rotting. In het duits staat dit bekend als Spätlese.


Vendange verte

Letterlijke franse vertaling voor groene oogst. Deze term wordt gebruikt voor het weghalen van de onrijpe (groene) druiven aan de druiventrossen. Dit om de overige druiven beter te laten rijpen, en zo een betere kwaliteit te behalen.


Vendemmia

Italiaans voor oogst(jaar)


Venencia

Gereedschap dat wordt gebruikt voor het trekken van wijn uit wijnvaten het bestaat uit een kleine stalen beker aan het einde van een lange flexibele steel.


Verschnitt

Duitse wijnterm voor versnijden, ook wel Assemblage of Coupage genoemd (het mengen van verschillende wijnen, bijvoorbeeld van verschillende druiven of terroirs. Dit met als doel een complexere smaak teverkrijgen)


Versterkte wijn

Wijn waaraan wijnalcohol toegevoegd is. Dit kan gebeuren tijdens het gistingsprocess maar ook ervoor of erna. Versterkte wijn is vaak zoet maar hoeft niet altijd, sherry bijvoorbeeld is een droge versterkte wijn.


Vigne

Frans voor Wijnstok


Vignoble

Frans voor wijngaard


Vin de coule

Franse term voor wijn gemaakt van de eerste persing, ook wel Vin de cuvée


Vin de Cuvée

Franse term voor wijn gemaakt van de eerste persing, ook wel Vin de coule


Vin de garde

Franse term voor bewaarwijn. Deze wijnen zijn langzaam ontwikkelt en kunnen daarom goed bewaard worden


Vin de goutte

Lekwijn. De beste kwaliteit wijn, Deze is vrijgekomen door persen door het eigen gewicht van de druiven. Dus voor het effectief persen van de druif.


Vin de liqueur

Wijn ontsaan door het toevoegen van alcohol aan het druivensap voor het gistings process.


Vin doux naturel

Wijn waarbij het gistings process is beeindigd door het toevoegen van neutrale alcohol. Hierdor behoud deze wijn veel suikers en zijn daarom erg zoet


Vin gris

Frans voor 'grijze wijn'. Een term gebruikt voor wijn midden tussen rosé en een rode wijn.


Vin liquoreux

Franse term voor zoete witte wijn gemaakt van pourriture noble-druiven.


Viña

Spaans voor wijngaard


Vineux

Frans voor wijnachtig. Wijn met een krachtige fruit aroma


Vinho

Portugees voor wijn


Vinifera

Latijns voor wijndragend. Een wijnstok is de Vitis Vinifera


Vinificatie

Wijnbereiding (het bereidingsproces van wijn. waarbij de most wordt omgezet in wijn)


Vino

Wijn in het Spaans en Italiaans


Vino corriente

Spaanse eenvoudige schenkwijn


Vino da Tavola

Italiaans voor tafelwijn (wijn zonder specifieke afkomst- en/of kwaliteitseisen)


Vino de cosecha propia

Bij spaanse wijnen gebruikt om wijn uit eigen wijngaard aan te duiden


Vino de Mesa

Spaans voor tafelwijn (wijn zonder specifieke afkomst- en/of kwaliteitseisen)


Vino Espumoso

Spaans voor mousserende wijn (wijn met koolzuurgasbelletjes)


Vino santo

Italiaans voor zoete wijn van ingedroogde druiven


Vintage

Engels voor oogstjaar.


Vitis

Latijns voor wijnstok


Wijnen

€ 9.99
Bestel

Domaine de la Baume Cabernet Sauvignon Les Thermes

De Domain de la Baume Les Thermes Cabernet Sauvignon heeft een diepe robijnrode ...

€ 9.99
Bestel

Villa Sandahl Chicken Year

Hij is lichtgeel van kleur, maar komt over als een typische fles gerijpte in het...

€ 9.95
Bestel

Domaine de La Clapière IGP Jardin de Jules Rouge

De wijn heeft een fruitige en levendige smaak. Duidelijk aanwezig zijn de sm...

€ 9.99
Bestel

Langmeil Orphan Bank

Orphan Bank is getuige van Langmeil's inzet voor het behoud van de oude en ...