In het kort
Portugal staat bekend om zijn rijke wijntraditie en diverse wijnlandschappen. Van de groene valleien in het noorden tot de zonovergoten heuvels in het zuiden, het land herbergt een schat aan unieke wijnen die wereldwijd geliefd zijn. Ontdek hier meer over de geografie, druiven, wijngebieden en wetgeving van Portugal.
Portugal is gelegen in het zuidwesten van Europa, aan de Atlantische Oceaan. Het land kent een gevarieerd klimaat, van maritiem in het noorden tot mediterraan in het zuiden. De belangrijkste wijnregio's zijn verdeeld over het vasteland en de eilanden, waaronder Madeira en de Azoren.
Geografie
- Noord-Portugal: Vinho Verde, Douro
- Centraal Portugal: Dão, Bairrada
- Zuid-Portugal: Alentejo, Setúbal
- Eilanden: Madeira, Azoren
Druiven
Portugal kent een breed scala aan inheemse druivenrassen die unieke en karaktervolle wijnen voortbrengen. Enkele bekende druiven zijn Touriga Nacional, Alvarinho, Baga en Arinto. Deze druiven gedijen goed in de verschillende microklimaten en bodemsoorten die Portugal te bieden heeft.
Wijngebieden
- Vinho Verde: Minho
- Douro: Baixo Corgo, Cima Corgo, Douro Superior
- Dão: Dão
- Bairrada: Bairrada
- Alentejo: Évora, Portalegre
- Setúbal: Península de Setúbal
- Madeira: Madeira
- Azoren: Pico, Terceira
Wetgeving
De wijnwetgeving in Portugal is streng gereguleerd om de kwaliteit en herkomst van de wijnen te waarborgen. De Denominação de Origem Controlada (DOC) en de Indicação de Proveniência Regulamentada (IPR) classificaties geven aan dat de wijn aan specifieke eisen voldoet en uit een bepaalde regio afkomstig is. Daarnaast zijn er ook landwijnen (Vinho Regional) die een meer algemene herkomst aanduiden.