Griekenland

In het kort

Griekenland heeft een rijke wijnbouwtraditie die teruggaat tot duizenden jaren. Het is een fascinerend land met diverse wijnregio's die unieke wijnen produceren. Ontdek de geografie, druiven, wijngebieden en wetgeving die het Griekse wijnerfgoed definiëren.

Geografie

Griekenland is geografisch gezien een ideaal land voor wijnbouw vanwege het mediterrane klimaat met veel zonuren en de diversiteit in bodemsoorten. Enkele van de belangrijkste wijnregio's in Griekenland zijn:

• Grieks-Macedonië: Met regio's zoals Naoussa, Amynteo en Goumenissa.
• Thessalië: Met Metsovo als prominente wijnregio.
• Centraal-Griekenland: Met regio's zoals Attica, Boeotië en Euboea.
• Peloponnesos: Met Nemea, Mantinia en Patras als bekende wijngebieden.
• Ionische Eilanden: Met Kefalonia en Zakynthos als opkomende wijnregio's.

Druiven

De Griekse wijnen worden gekenmerkt door inheemse druivensoorten die unieke aroma's en smaken produceren. Enkele van de meest voorkomende druiven in Griekenland zijn:

• Assyrtiko: Een witte druif van Santorini die frisse en minerale wijnen oplevert.
• Xinomavro: Een rode druif uit Macedonië die wijnen met aardse tonen en stevige tannines voortbrengt.
• Agiorgitiko: Een rode druif uit Nemea die zachte en fruitige wijnen produceert.
• Moschofilero: Een aromatische witte druif die voornamelijk in Mantinia wordt verbouwd.

Wijngebieden

Griekenland kent een diversiteit aan wijngebieden die elk hun eigen unieke kenmerken en tradities hebben. Enkele van de belangrijkste wijnproducerende gebieden in Griekenland zijn:

• Thessaloniki: Met subregio's zoals Epanomi en Kilkis.
• Drama: Bekend om zijn rode wijnen van de Xinomavro-druif.
• Zitsa: Een klein wijngebied in Epirus dat frisse witte wijnen produceert.
• Halkidiki: Met regio's zoals Sithonia en Kassandra die hoogwaardige rode en witte wijnen voortbrengen.

Wetgeving

De Griekse wijnwetgeving is streng en heeft verschillende classificaties om de kwaliteit en herkomst van wijnen te waarborgen. Enkele van de belangrijkste classificaties zijn:

• PDO (Protected Designation of Origin): Dit is de hoogste kwaliteitsclassificatie voor Griekse wijnen en garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt en voldoet aan strikte productieregels.
• PGI (Protected Geographical Indication): Deze classificatie geeft aan dat de wijn uit een bepaalde regio komt en een specifieke kwaliteit heeft die aan de regio is verbonden.
• Landwijn: Dit zijn wijnen van specifieke gebieden die niet voldoen aan de eisen van PDO of PGI, maar nog steeds van goede kwaliteit zijn.