Wijntermen - R

In het kort

Lees meer over de verschillende wijntermen beginnen de met de letter R. Zoals

Overzicht van wijntermen

Rancio, Réhoboam, Réserve / Reserva / Riserva, Rosado, Rosato, Rosso, Rôti,

Rancio

Rancio is een wijnterm die wordt gebruikt om de oxidatieve en verouderingsstijl van bepaalde wijnen te beschrijven. Het verwijst naar de complexe aroma's en smaken die ontstaan wanneer een wijn doelbewust wordt blootgesteld aan oxidatie over een langere periode. Deze oxidatieve processen kunnen plaatsvinden tijdens de rijping in houten vaten, waardoor de wijn zijn karakteristieke noten van noten, gedroogd fruit, kruiden en soms zelfs umami-achtige smaken ontwikkelt. Rancio is typisch voor bepaalde wijnen, zoals Vin Jaune uit de Jura-regio in Frankrijk en banyuls en Banyuls Grands Crus uit de Roussillon-regio. Deze wijnen kunnen een unieke, bijna bouillonachtige smaak en aroma ontwikkelen die vaak worden beschreven als "rancio". In tegenstelling tot andere ongewenste oxidatieve smaken, wordt rancio beschouwd als een teken van kwaliteit en vakmanschap bij deze specifieke wijnstijlen.


Réhoboam

Groot formaat fles gebruikt in de champagne. De inhoud hiervan is 4,5 liter wat overeenkomt met 6 flessen


Réserve / Reserva / Riserva

Wijnterm voor het aanduiden van een hogere klasse wijn die volgens voorschrift van de betreffende regio heeft gerijpt. In Spanje en Italie zijn hier wettelijke regels voor opgesteld.


Rosado

Spaans en Portugees voor rosé


Rosato

Italiaans voor rosé


Rosso

Italiaans voor rood


Rôti

Franse term voor een krachtige rode wijn van zeer rijpe druiven.


Wijnen

€ 9.99
Bestel

Marqués de Cáceres Excellens Gran Reserva

Deze wereldwijde bekende wijnproducent Marqués de Cáceres maakt sinds de jaren...

€ 5.95
Bestel

Brique d'Or Sauvignon Blanc

Lekker open en aromatisch. Heel bloemig in de geur. De smaak is heerlijk fris, l...

€ 5.00
Bestel

Marques de la Carrasca Verdejo Sauvignon Blanc

De geschiedenis van Bodegas Lozano is in 1920 begonnen toen Juan Ramón Lozano b...

€ 5.99
Bestel

Caballo de Oro Reserva

Wij hebben een bijzondere Reserva uit Spanje voor jou weten te bemachtigen. Deze...